Coxinha de Mandioca

Prepare essa delícia com um sabor bem diferente
Error: Não foi possível criar o diretório wp-content/uploads/2016/12. O diretório pai possui permissão de escrita? admin em 12/07/2013
Coxinha de Mandioca

Modo de preparo

  • Levar ao fogo: leite, margarina, caldo de galinha.
  • Quando ferver juntar toda farinha.
  • Mexer até cozinhar bem.
  • Desligar.
  • Misturar a mandioca e sovar para agregar.
  • Modelar as coxinhas colocando o recheio.
  • Passar no ovo batido com o leite, farinha de rosca e fritar.
  • Escorrer em papel absorvente.

Ingredientes

Massa

  • 2 copos (americano) de leite
  • 2 colheres (sopa) de margarina
  • 1 cubo de caldo de galinha
  • 2 copos (americano) de farinha de trigo
  • 1/2 kg de mandioca cozida e espremida
  • 1 ovo batido com 2 colheres (sopa) de leite líquido
  • Farinha de rosca para empanar

Recheio

  • Carne seca dessalgada desfiada e refogada, frango desfiado e refogado ou outro recheio que preferir
Código do Banner Adsense
Comentários