Torta Hambúrguer

Uma bela torta para ser servida a qualquer hora, fica muito gostoso!
admin admin em 07/01/2014


Modo de preparo

  • No liquidificador, bata o óleo, os ovos, o leite e o pão até ficar homogêneo. Adicione a farinha, aos poucos, o sal, o orégano, o fermento e bata até ficar cremoso.
  • Em uma fôrma de 30cm de diâmetro untada, despeje metade da massa, coloque os hambúrgueres um ao lado do outro, espalhe por cima a mussarela, o presunto, o tomate e a cebola.
  • Cubra com a massa restante. Decore com gergelim e leve ao forno médio, preaquecido, por 35 minutos ou até dourar.
  • Deixe amornar, desenforme e, se desejar,sirva acompanhada de folhas de alface, batata frita, ketchup e mostarda.

Ingredientes

  • 1/2 xícara (chá) de óleo
  • 3 ovos
  • 1 e 1/2 xícara de(chá) de leite
  • 1 e 1/2 pão francês amanhecido picado
  • 1 e 1/2 xícara(chá)de farinha de trigo
  • 1 colher (chá) de sal
  • 1 colher (chá) de orégano
  • 2 colheres (chá) de fermento em pó químico
  • margarina para untar
  • 1 colher(sopa)de sementes de gergelim para decorar.

Recheio

  • 6 hambúrgueres descongelados
  • 150g de queijo mussarela ralado
  • 150g de presunto ralado
  • 2 tomates em fatias finas
  • 1/2 cebola
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