Torta de liquidificador de batata e linguiça

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admin admin em 28/08/2014


Modo de preparo

Frite a batata no óleo quente até dourar. No liquidificador, bata os ovos, o parmesão e o creme de leite até formar um creme homogêneo.

Montagem:

Em uma fôrma para torta, untada com um pouco de margarina, alterne camadas de batata frita, linguiça e mussarela e por cima despeje o creme. Asse no forno preaquecido a 200°C durante 40 minutos ou até dourar. Sirva em seguida.

Ingredientes

700 g de batata cortada em palitos
Óleo para fritar
6 ovos
100 g de queijo parmesão ralado
2 latas de creme de leite
250 g de linguiça calabresa defumada cortada em rodelas
150 g de mussarela ralada grossa

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