Torta Alemã Tradicional

Já tem a receita dessa delícia? Pega essa!
admin admin em 03/12/2013


Modo de preparo

  • Antes de bater o creme forre uma forma removível com plástico e forre com uma camada de biscoito molhado na baunilha (pode ser misturado ao leite)
  • Em uma batedeira coloque a manteiga, o açúcar e bata por 10 minutos
  • Aos poucos acrescente as gemas
  • Quando o creme estiver bem homogêneo acrescente 2 latas (ou caixa) de creme de leite e misture com a colher
  • Jogue em cima do biscoito todo o creme e em cima forre mais uma camada de biscoito (também molhado com a essência) e leve ao freezer por 1 dia
  • No dia seguinte derreta a barra de chocolate em banhomaria, quando derreter acrescente o creme de leite e espalhe por cima da torta
  • Para decorar coloque raspa de chocolate em cima
  • Se preferir, o recheio fica ótimo com creme de leite e chocolate em pó da garoto

Ingredientes

  • 200 g de açúcar
  • 3 latas de creme de leite
  • 1 tablete de manteiga sem sal
  • 1 barra de chocolate
  • 1 pacote de biscoito maisena
  • 3 colheres de essência de baunilha
  • 3 gemas
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