Rosquinha de leite condensado

Pra deixar seu café mais gostoso!
admin admin em 26/10/2014


Modo de preparo

  • No liquidificador, bata todos os ingredientes, menos o trigo
  • Bata bastante, para que o fermento dissolva bem
  • Numa tigela grande, despeje a mistura e acrescente, aos poucos, o trigo
  • Mexa com uma colher de pau
  • Depois ultilize as mãos
  • Sove delicadamente a massa até que ela desgrude da suas mãos
  • Tampe a tigela com um plástico ou sacola e deixe a massa crescer por uns 35 minutos
  • Unte e polvilhe as formas com açúcar e canela
  • Faça trancinhas ou o formato que preferir
  • Deixe assar até que fique dourada

 

Serve: 60 pessoas
Tempo de preparo: 3 horas

Ingredientes

  • 4 ovos
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata (medida) de água morna
  • 1/2 lata (medida) de óleo
  • 1 pitada de sal
  • 2 e 1/2 colheres de sopa de açúcar
  • 1 kg de farinha de trigo
  • 70 g de fermento para pão
  • Opcional 1 colher de sobremesa de canela em pó
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