Pudim delícia de Ovomaltine

Simplesmente maravilhoso! Inclua mais essa dica no seu livro de receitas!
admin admin em 09/11/2013


Modo de preparo

  • No liquidificador, bata o leite condensado, os ovos, o leite, o Ovomaltine e o amido de milho. Coloque em uma forma própria para pudim, caramelizada. Asse em banho-maria, no forno preaquecido a 200ºC durante 1 hora aproximadamente ou até que espetando um palito saia seco. Deixe esfriar e desenforme. Sirva gelado.
  • Dica
  • para melhor desenformar o pudim, passe a forma rapidamente no fogo.

Ingredientes

  • 2 latas de leite condensado
  • 4 ovos
  • 1 xícara (chá) de leite
  • 1 xícara (chá) de Ovomaltine tipo suíço
  • 1 colher (sopa) de amido de milho
Comentários