Papai Noel de Morango para o Natal

Você também pode fazer com outras frutas, por exemplo uma uva! Use a sua imaginação!
admin admin em 24/12/2014


Modo de preparo

Separe morangos grandes, chantilly ou glacê real e chocolate derretido.
Corte o talo dos morangos para fazer a base de apoio do papai noel e deixe a parte mais gordinha do morango como corpo do papai noel.
Corte, então uma pequena parte de cima de seus morangos para fazer o gorrinho. Reserve.
Com a parte gordinha dos morangos apoiada sobre uma superfície, coloque o chantilly ou o glacê real sobre esta base, com a ajuda de bicos de confeitar.
Este recheio será a cabeça do papai noel. Coloque a tampinha de morango recortada anteriormente sobre o chantilly.
Use um bico bem pequeno de confeitar para aplicar um pouco de chantilly sobre o gorrinho do papai noel e sobre a parte da frente da base do morango, para fazer botões da roupinha.
Aplique então o chocolate derretido sobre o chantilly, os olhos.

Ingredientes

  • 15 Morangos grandes
  • 250ml de chantilly (veja aqui como fazer)
  • Gotinhas de chocolate ou pequenos pedaços para fazer os olhos.
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