Panqueca com carne moída

Hoje a sugestão é essa panqueca de carne moída! Boa demais né? Hummmm
admin admin em 08/01/2014


Modo de preparo

  • Bata os ingredientes da massa no liquidificador
  • Unte uma frigideira antiaderente
  • Despeje uma pequena quantidade de massa e cuide até soltar da frigideira
  • Vire a panqueca
  • Reserve
  • Reipta o procedimento algumas vezes
  • Rechei – as com o molho vermelho e enrole
  • Coloque em um refratário
  • Leve ao forno aquecido por 10 minutos

Ingredientes

Massa:

  • 1 copo americano de leite (200ml)
  • 1 copo de farinha de trigo
  • 1 ovo
  • 1 pitada de fermento em pó
  • 1 pitadinha de sal

Recheio:

  • Molho vermelho com carne moída de sua preferência
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