Mousse de morango com cobertura de chocolate

Uma verdadeira tentação de sobremesa, você não vai se arrepender, delícia!
admin admin em 23/09/2014


Modo de preparo

Mousse:

  • Coloque no liquidificador os morangos, o leite condensado e o creme de leite e bata
  • Ferva 250 ml de água e acrescente a gelatina de morango, mexendo bem
  • Acrescente a mistura da gelatina no liquidificador e bata
  • Despeje o conteúdo nas taças de sobremesa, deixe descansar por 20 a 30 minutos e coloque na geladeira por aproximadamente 1 hora

Cobertura:

  • Em um recipiente próprio para micro-ondas, coloque o chocolate picado em pedacinhos e derreta por aproximadamente 1 minuto
  • Mexa e misture o creme de leite
  • Acrescente delicadamente sobre a mousse que estava reservada na geladeira

Decoração:

  • Acrescente as gotas de chocolate ao leite e coloque um morango no topo
  • Informações Adicionais
  • Dica: Também é possível colocar uma camada da cobertura entre camadas de mousse.

Serve: 4 pessoas
Tempo de preparo: 1 Hora

Ingredientes

Mousse:

  • 10 morangos grandes lavados e picados
  • 1 xícara bem cheia de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite com soro
  • 1 envelope de gelatina sabor morango

Cobertura:

  • 1 caixinha de creme de leite
  • 180 g de chocolate ao leite em pedacinhos

Decoração:

  • 4 morangos grandes lavados e inteiros
  • 200 g de gotas de chocolate ao leite
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