Mousse de maracujá com chocolate

humm,,, há quem resista?
admin admin em 08/01/2014


Modo de preparo

Considerações:
– não precisa de gelatina incolor. ele fica nunca consistência incrível
– o suco natural faz absolutamente toda diferença
– não é nada enjoativo
– o chocolate em cima é brigadeiro falso, receita –> aqui
– espalhei ele quente mesmo sobre a mousse (porque quente é mais fácil pra espalhar) depois levei pra geladeira novamente
– eu não resisti e comi um com a mousse gelada e o chocolate que ainda estava quente, fica bom essa mistura quente e gelado
– eu amei essa combinação

 

Ingredientes

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite
  • 200 ml de suco natural concentrado (sem água) de maracujá – é só passar a polpa na peneira.
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