Mil folhas com creme de leite condensado

Uma sobremesa ma-ra-vi-lho-sa! e é sim fácil de fazer, ideal para o final de ano! Delícia!
admin admin em 13/01/2014


Modo de preparo

  • Corte a massa em três discos e coloque para assar no forno preaquecido a 200ºC até dourarem. Reserve.

Creme de baunilha:

  • Em uma panela, coloque as gemas, o leite condensado, o amido de milho dissolvido no leite.
  • Leve ao fogo brando, sem parar de mexer até engrossar.
  • Desligue o fogo, junte a baunilha e o creme de leite. Deixe esfriar.
  • Em um aro com o mesmo diâmetro dos discos, coloque um disco de massa folhada, cubra com chantilly.
  • Por cima, coloque mais um disco e cubra com o creme de baunilha.
  • Finalize com mais um disco.
  • Desenforme, decore com as cerejas e polvilhe o açúcar de confeiteiro.

Dica:
Se preferir substitua as cerejas por morangos.

Ingredientes

  • 1 pacote de massa folhada

Creme de baunilha:

  • 4 gemas
  • 1 lata de leite condensado
  • 4 colheres (sopa) de amido de milho
  • 2 xícaras (chá) de leite
  • 1 colher (chá) de essência de baunilha
  • 1 caixinha de creme de leite

Recheio de chantilly:

  • 500g de chantilly batido

Para decorar:

  • 1 pote pequeno de cerejas em calda
  • açúcar de confeiteiro para polvilhar
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