Lasanha de calabresa

É a dica para um almoço caprichado!
admin admin em 01/11/2013


Modo de preparo

  • Processar a calabresa com o pimentão, tomates, cebola, salsinha, alho e 1/2 colher de orégano
  • Refogar esta pasta por 5 minutos em fogo alto, mexendo o tempo todo
  • Montar as camadas, começando com metade do leite
  • Depois vem uma sequência de massa, pasta de calabresa, mussarela, massa, pasta de calabresa e mussarela
  • Isso até acabar com a massa, sendo que esta deve ser a última camada
  • Cobrir com o restante do leite, a lata de molho de tomate pronto, a caixa de creme de leite, o queijo ralado e o restante de orégano
  • Levar ao forno de médio para alto por 30 minutos

Ingredientes

  • 1 pacote de massa para lasanha
  • 2 gomos de linguiça calabresa defumada
  • 3 tomates
  • 1/2 pimentão verde
  • 1 cebola média
  • 1 dente de alho
  • 1 pires de salsinha
  • 1 colher de orégano
  • 1 lata de molho de tomate pronto
  • 1 caixa de creme de leite
  • 300 g de mussarela
  • 1 pacotinho de queijo ralado
  • 250ml de leite
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