Gelatina em Ovos

Cozinhar é uma arte e inovar faz parte! Gelatina em Ovos, uma graça de receita!
admin admin em 20/11/2013


Modo de preparo

  • Prepare a gelatina conforme as instruções do fabricante.
  • Com uma faca de serra, corte uma tampa na parte inferior de cada ovo.
  • Lave bem cada casca de ovo com água corrente.
  • Em uma panela com 1 litro de água fervente e 1 colher de sopa de bicarbonato de sódio, coloque s cascas do ovo e deixe fervendo por 3 minutos.
  • Desligue o fogo escorra e deixe esfriar com o buraco para baixo.
  • Pegue cada casca de ovo e preencha com a gelatina diluída .
  • Deixe a gelatina endurecer na geladeira usando o suporte de ovos aproximadamente 1 hora.
  • Retire da geladeira, descasque cada ovo e sirva em seguida.

Ingredientes

  • 6 cascas de ovos
  • 1 pacote de gelatina (sabor de sua preferência)
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