Frango assado rápido

Que tal um franguinho assado para o almoço desse domingão?
admin admin em 20/01/2014


Modo de preparo

  • 2 sobrecoxas de frango desossadas
  • 2 cubos de caldo knorr (ou qualquer outra marca)
  • 3 colheres (sopa) cheias de maionese
  • Queijo ralado para polvilhar

Ingredientes

  1. Amasse bem os cubos de caldo de frango e misture um pouco de maionese até que fique homogêneo (se colocar toda maionese de uma vez fica dificil de misturar)
  2. Aos poucos misture toda a maionese
  3. Lambuze todo o frango com essa mistura, de preferencia com as maos, para que fique bem distribuída
  4. Coloque-os em uma assadeira com a pele para cima e polvilhe o queijo ralado em cima, distribuindo bem sobre a pele do frango
  5. Leve ao forno preaquecido em 180°C a 190°C por aproximadamente 40 minutos ou até ficar bem dourado

Informações Adicionais

  • Obs.: Não coloque em uma forma muito rasa porque vai soltar bastante água/óleo do frango.
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