Fondue de queijo econômico

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admin admin em 28/08/2014


Modo de preparo

Diluir a farinha de trigo e o creme de queijo no leite. Levar ao fogo até engrossar. Adicionar o queijo mussarela e o requeijão, mexendo até o queijo derreter. Acrescentar o vinho e mexer por uns minutinhos. Colocar na panela do fondue o creme de queijo. Cortar um pão italiano em cubos. Servir.

Ingredientes

  • 1 litro de leite
  • 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 1 pacote de creme de queijo
  • 500g de queijo mussarela cortado em cubos
  • 1/2 pote de requeijão
  • 1/2 xícara (chá) de vinho branco
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