Donuts

Ninguem resisti á esse docinho! Super fácil e rápido! E ele fica uma delícia!!!
admin admin em 13/11/2014


Modo de preparo

  • Em um recipiente fundo, coloque o açúcar e o fermento.
  • Misture bem.
  • Acrescente o sal, ovo e a margarina.
  • Misture bem e acrescente um pouco de água.
  • Misture e adicione aos poucos a farinha alternando com a água.
  • Solve a massa até que esteja lisa e homogênea.
  • Retire da massa pequenas porções e bolei-as.
  • Com o auxílio de um cortador redondo, corte no meio para fazer o formato de uma rosquinha.
  • Deixe em uma assadeira enfarinhada e deixe crescer.
  • Frite-as em óleo moderado e reserve.
  • Cobertura
  • Em uma vasilha, coloque pequenas porções de chocolate e derreta em banho mariaou microondas.
  • Banhe somente a superfície dos donuts e coloque os confeitos.
  • Coloque na geladeira por aproximadamente 2 minutos para endurecer o chocolate e sirva.
  • Dica: Você pode utilizar um copo para cortar os discos (rosquinhas) de massa.
  • Depois de prontos os donuts podem ser cortados ao meio e recheados a gosto.
  • Pode cobrir com chocolate branco derretido ou meio amargo.

 

Serve: 10 pessoas
Tempo de preparo: 50 minutos

Ingredientes

  • 6 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (chá) de sal
  • 3 colheres (sopa) rasas de açúcar
  • 1 ovo inteiro
  • 2 1/2 colheres (sopa) de margarina
  • 3 tabletes de fermento fresco (15g cada)
  • 250 ml de água
  • Cobertura
  • 400g chocolate cobertura ao leite derretido
  • Confeitos coloridos
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