Delícia de Abacaxi

Ótima sobremesa, garanto que não ter erro.
admin admin em 11/12/2014


Modo de preparo

  • Em uma panela, coloque os ingredientes do doce de abacaxi e deixe no fogo até chegar no ponto de doce
  • Depois deixe esfriar um pouco, despeje na forma ou tabuleiro e reserve
  • Em seguida prepare o creme, levando ao fogo, mexendo até ficar homogêneo
  • Depois despeje em cima do doce de abacaxi que estava reservado
  • Bata as claras em neve, acrescente o açúcar, o creme de leite e mexa um pouquinho com uma colher
  • Coloque por cima do doce reservado, leve ao freezer e sirva bem gelado
  • Fica parecendo um sorvete
  • Se desejar, coloque calda
  • É uma delícia mesmo

Serve 12 pessoas
Tempo de preparo: 30

Ingredientes

Doce de abacaxi:

  • 1 abacaxi cortado em cubos
  • 1 pouco de água
  • Açúcar a gosto

Creme:

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de leite de vaca (medida da lata de leite condensado)
  • 3 gemas

Cobertura:

  • 3 claras batidas em neve
  • 3 colheres de sopa de açúcar
  • 1 lata de creme de leite
Comentários