Cupcake de liquidificador

Lindinhos e gostosinhos!!
admin admin em 18/01/2014


Modo de preparo

  • Coloque todos os ingredientes da massa, menos o fermento dentro Fo liquidificador e bata por 4 minutos em velocidade alta.
  • Coloque o fermento e bata rapidamente para que o fermento se misture bem a massa.
  • Em uma vasilha coloque o doce de leite e os morangos, e misture bem o mesmo.
  • Coloque as forminhas em uma travessa e por vez vá colocando duas colheres de sopa rasa em cada forminha, depois venha com o doce e coloque uma colher cheia, cubra os bolinhos com mais duas colheradas de massa e leve ao forno até dourarem.
  • Espere esfriar e decore com chantilly e morangos, se você quiser pode banhar os morangos em chocolate ao leite para enfeitar.

 

Ingredientes

  • 3 ovos
  • 1 xícara de óleo
  • 1/2 xícara de leite
  • 2 e 1/2 xícara de açúcar
  • 2 e ½ xícaras de farinha de trigo peneirada
  • 1 colher de sopa de fermento
  • 1 colher de (chá) de essência de baunilha

Recheio

  • 200 g de doce de leite
  • 200 g de morangos picados em cubinhos

Cobertura

  • Chantilly
  • 12 morangos limpos
  • (forminhas)
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