Conserva de batatinha no azeite

Aprenda já a conservar suas batatinhas!!
admin admin em 18/01/2014


Modo de preparo

  • Cozinhe as batatas com a casca de forma que elas fiquem macias, mas não molengas.Em um vidro coloque a batata e os demais ingredientes e deixe fechada no vidro por 5 dias para pegar sal e o gosto dos temperos.
  • Bom Apetite!

Ingredientes

  • 2 kg de batata bolinhas, lavadas e bem limpas
  • água suficiente
  • 400 ml de azeite Extra Virgem
  • 200 ml de vinagre branco
  • 8 dentes de alho picado grosseiramente
  • Sal a gosto
  • 3 colheres de sopa de pimenta calabresa seca
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