Brasileirinho

Simplesmente maravilhoso! Que tal conferir a receita?
admin admin em 01/11/2013


Modo de preparo

  • Misture todos os ingredientes e leve ao fogo brando, mexendo sempre, até desprender do fundo da panela. Transfira para um prato levemente untado e reserve até esfriar. Com as mãos levemente umedecidas, modele os doces em formato de pequenos croquetes com 12g cada e acomode-os em uma assadeira untada. Leve ao forno preaquecido (grill) até que forme uma casquinha dourada na superfície do doce. Sirva frio em forminhas para doces.

Ingredientes

  • 1 xícara (chá) de açúcar refinado
  • ¼ de xícara (chá) de água
  • 2 xícaras (chá) de coco fresco ralado
  • 2 gemas peneiradas
Comentários