Bolo delícia de limão

Quem resiste a essa tentação de bolo de limão?
admin admin em 27/08/2014


Modo de preparo

Massa

  • Bata no liquidificador todos os ingredientes, exceto o fermento, até obter uma massa homogênea
  • Em seguida acrescente o fermento
  • Despeje a mistura em uma forma redonda grande com furo central ou uma forma retangular de tamanho médio untada e enfarinhada
  • Leve ao forno preaquecido a 220ºC e asse durante 25 minutos

Cobertura

  • Misture todos os ingredientes até obter uma massa homogênea
  • Coloque sobre o bolo ainda quente
  • Acrescente raspas de limão para decorar

 

Ingredientes

  • Massa:
  • 4 ovos
  • 250 ml de leite
  • 200 ml de óleo
  • 1 gelatina sabor limão
  • 1 pacote massa pronta para bolo sabor limão
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • Cobertura:
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 caixinha de creme de leite suco de 2 limões
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