Bolo de Chocolate de Liquidificador

Macio, fofinho e com um cobertura pra lá de gostosa!
admin admin em 26/11/2013


Modo de preparo

Massa

  • No liqüidificador, coloque todos os ingredientes da massa, exceto a farinha e o fermento em pó. Bata bem. Sem bater, incorpore a farinha e o fermento até a massa ficar homogênea. Despeje a massa em uma assadeira untada e enfarinhada. Asse no forno pré-aquecido, em temperatura média, por 40 minutos.

Cobertura

  • Misture todos os ingredientes na panela e leve ao fogo mexendo, até ferver. Depois do bolo assado, fure-o e cubra com a cobertura.

Ingredientes

Massa

  • 3 unidade(s) de ovo
  • 1 xícara(s) (chá) de leite
  • 1/2 xícara(s) (chá) de óleo de milho
  • 1/2 xícara(s) (chá) de chocolate em pó
  • 1 colher(es) (sopa) de fermento químico em pó
  • 3 xícara(s) (chá) de farinha de trigo
  • 2 xícara(s) (chá) de açúcar
  • 2 colher(es) (sopa) de margarina

Cobertura

  • 4 colher(es) (sopa) de chocolate em pó
  • 1 lata(s) de leite condensado
  • 1/2 lata(s) de leite
  • 1 colher(es) (sopa) de manteiga
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