Bolo de chocolate com mousse de danoninho

Planejando fazer um bolo daqueles no final de semana? Veja essa, é de babar!
admin admin em 05/12/2013


Modo de preparo

  • Faça as massas como mandam as instruções
  • Coloque em fôrma redonda numero 30
  • Leve para assar
  • Deixe esfriar, coloque a primeira parte na msm assadeira forrada com papel alumínio sobrando nas laterais
  • Molhe bem com leite gelado e recheie com a mousse de danoninho (é só misturar o chantily batido com o danoninho com a espátula mexendo levemente até incorporar tudo)
  • Depois de espalhado esse recheio cubra com a outra parte de massa bem molhada com leite
  • Cubra com o papel aluminio das laterais e leve a geladeira para gelar e firmar a mousse
  • Depois vire sobre o prato de servir e cubra com o chantily batido branco e decore com o granulado e bolinhas
  • Está pronto, é muito fácil de fazer e fica uma delícia

Dica: Se quiser substituir a massa de chocolate pela branca e no recheio adicionar morangos picados fica divino.

Ingredientes

Massa

  • 2 pacotes de massa pronta de chocolate
  • Ingredientes pedidos na embalagem

Recheio:

  • 1 bandeja de danoninho tipo suisse sabor morango.
  • 200 ml de chantily batido de morango ( ou branco mesmo).

Cobertura:

  • 200 ml de chantilly branco batido

Decoração:

  • Granulado e bolinhas de chocolate para decorar

Calda:

  • Leite gelado
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