Bolo de Aniversário

Tem algum aniversariante aí gente? Bolo de Aniversário especialmente para você!
admin admin em 18/11/2013


Modo de preparo

  • Faça o bolo e deixe arrefecer. Divida o bolo em 3 partes (para fazer 2 camadas). Faça uma receita de brigadeiros (misture o leite condensado com 50g de chocolate e 1 colher de sopa de manteiga. Mexa até engrossar).
  • 1ª camada: Misture metade do brigadeiro ainda quente com um pouco de leite e 1 folha de gelatina (previamente hidratada em água fria).
  • 2ª camada: Misture os iogurtes com a compota e os frutos vermelhos frescos e cortados em pedaços. Derreta as 3 folhas de gelatina e envolva tudo.

Cobertura

  • Barre o bolo com o que restou do brigadeiro e junte algumas colheradas de chantilly Distribua alguns frutos vermelhos por cima.

Ingredientes

  • 1 pacote de natas frescas para bater
  • 1 lata de leite condensado light
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • 50g chocolate negro
  • Frutos vermelhos
  • Compota de framboesa (1 colher de sopa)
  • 3 iogurtes naturais
  • 4 folhas de gelatina
  • Whisky qd
  • Leite qb
Comentários